BistroCaniche ビストロカニッシュ

本場・フランスで修業を積み、都内の高級フレンチ店で料理長の経験を持つオーナーシェフが織り成す、本格ビストロ料理。旬の食材を中心に作る料理は、どれも食材にこだわったものばかり。なかでもおすすめはたっぷりの海鮮を使用した「本日のブイヤベース」。素材の魅力を最大限引き出した絶妙な味わいをお楽しみください。

時間を掛けて仕上げる料理の味わいを、さらに引き立てるこだわりの上質なワインを多数揃えてお楽しみいただけます。
グラスワインで様々な種類をお試しいただき、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。その日のお勧めについてお気軽にお尋ねください。
さらに常時4種のクラフトビールもご用意しております。